Colins Classic

Colins Super Club Sandwich - 7,50

Maissandwich met BBQ-chicken, ontbijtspek, ei, tomaat, komkommer & Colins home made saus

Bourgondische rundvleeskroketten - 8,50

Op boterhammen met mosterd mayo

Colins uitsmijter - 7,50

Heerlijke uitsmijter op desembrood met 2 eieren, bacon, Parmezaan, cherrytomaat en truffelmayo

Ambachtelijk Belegd Desembrood

Broodje kip-kerrie - 10,00

Augurk, seroendeng, ijsbergsla en sriracha saus

Verse tonijn gemarineerd met soja - 13,00

Wasabi-crème, mosterdsla, taugé en komkommer

Colins broodje Italië - 12,00

Prosciutto, pesto, buffelmozzarella en rucola

Colins broodje rendang van mama - 10,00

Lang gestoofd rundvlees met atjar ketimoen

Flammkuchen to share

Een populaire lekkernij uit de Elzas. Een dunne broodbodem uit de oven met crème fraîche en verschillende ingrediënten naar keuze. Lekker om samen te delen!

Classique - 8,50 / 9,00

Crème fraîche, spek en ui (met brie)

Prosciutto - 10,00

Crème fraîche, ui, oude kaas, rucola en tomaat

Tonijn - 9,00

Crème fraîche, ui, kaas, tonijn, olijven, kappertjes en oregano

Spinazie - 8,50 / 9,00

Crème fraîche, ui, knoflook en Parmezaan (met ansjovis)

Soepen

Huisgemaakt natuurlijk! Niet vergeten te blazen

Japanse Ramen - 8,50

Soep op basis van dashi en misopasta, met varkensnek, gekookt ei, noodles en meer. Deze moet je een keer geprobeerd hebben!

Soto ayam - 7,50

Originele rijk gevulde Indische kippensoep zoals mijn oma die vroeger maakte

Op Stokje

Vier stokjes saté, geserveerd met kroepoek en pindasaus

Ayam (kip) - 9,00

Seroendeng en bawang goreng

Mikado - 9,00

Mix van twee stokjes kip- en twee stokjes varkenssaté

Babi (varken) - 8,50

Rawit en bawang goreng met een pittige kecapsaos

Salades

Japanse Salade - 18,00

Sashimi van tonijn, rettich, komkommer, paksoi, taugé, radijs, wasabi yuzu dressing

Salade Caprese - 18,00

Buffelmozzarella, prosciutto, tomaat, pesto, rucola en vinaigrette van aceto balsamico

Caesar salade - 14,00

Gegrilde kip, gekookt ei, ijsbergsla, croutons, Parmezaan en ansjovisdressing

Falafel Salade - 15,00

Komkommer, ijsbergsla, cherrytomaat, zoetzure rode ui en raita-dressing

Tosti

Op houtskool gegrild

Mini - 3,75

Kaas en/ of ham

Classic - 5,75

Belegen kaas en gerookte ham

Veggi - 5,75

Geitenkaas, spinazie, ui en Parmezaan

Zoetigheid

Omdat je het niet kunt laten..

Clafoutis met kersen - 7,50

Frans gebakje met yoghurt-kersenijs -

Chocolade brownie - 7,50

Met gezouten karamel, gekarameliseerde banaan en bananenijs

Milkshake verse aardbei - 6,00 + 1

Tip voor de grote mensen: met een scheutje rum

Kaasplateau - 10,50

Vier soorten kaas, brood en compote

Direct contact
met jouw Colins

COLINS BREDA
Ginnekenweg 24
4818JE, Breda
TEL: 076 210 3103
colin@colins.nu

MA: 17.00 - 23.00
DI: 12.00 - 23:00
WO: 12.00 - 23:00
DO t/m ZA 12.00 - 01.00
ZO: 12.00 - 23:00

Openingstijden Feestdagen
Kerstavond: 12.00 - 18.00
1e kerstdag: Gesloten
2e kerstdag: 14.00 - 23.00
Oudejaarsdag: 12.00 - 18.00
Nieuwjaarsdag: gesloten

© 2018 Colins. ALL RIGHTS RESERVED.