Have it all

Colins Mixed Platter - 24,50 p.p.

4 stokjes saté ayam met pindasaus en kroepoek, 4 Indian wings, Thai ribs, BBQ chicken, Zeeuwse friet, caesarsalade. Per twee personen te bestellen

Waar ‘t om draait - 600gr

Onze kip is 24 uur lang gemarineerd in onze speciale kruidenmelange. Door de sous-vide garing van de kip kan deze er rosé uitzien aan de binnenkant. Geen zorgen: hij is super gaar én super lekker!

Colins chicken naturel - 11,00

Colins chicken smokey BBQ glaze - 11,00

Colins chicken Indian style - 12,00

Colins chicken Thai Style - 12,00

Colins chicken Moroccan Style - 12,00

Premium Steaks

Heerlijk sappig, direct van de grill én je mag je eigen mes uitkiezen.

Flat iron steak 200 gr - 19,00

Entrecote 200 gr - 19,00

Gegrilde tonijn steak 200 gr - 25,00

Op Stok

6 of 8 stokjes saté, geserveerd met kroepoek, pindasaus, atjar en gado gado

Ayam (kip) - 17,00 / 19,00

seroendeng en bawang goreng

Mikado - 16,50 / 18,50

Mix van stokjes kip- en varkenssaté

Babi (varken) - 16,00 / 18,00

Rawit, bawang goreng met een pittige kecapsaos

Burgerzaken

Onze burgers: eerlijk, smaakvol, sappig, zuiver en authentiek bereid op onze houtskoolgrill. Zo vers dat we ‘m standaard “medium” grillen!

Classic Colins - 11,00

100% Angus, ijsbergsla, tomaat, rode ui, augurk en homemade BBQ-saus

Colin Says “Cheese” - 12,50

100% Angus, ijsbergsla, rode ui, tomaat, bacon, augurk en lots of cheddar

Colins Chickenburger - 11,00

Gegrilde kippendij, ijsbergsla, tomaat, rode ui, pesto en Parmezaan

Stevige Broodjes

The Italian hot dog - 10,00

Runderworst, truffelmayonaise, Parmezaanse kaas, rucola en crispy cipolle

Vietnamese Dog - 10,00

Varkensworst, zoetzure groente, sriracha mayo en koriander

Colins broodje rendang van mama - 10,00

Lang gestoofd rundvlees met atjar

Smoked BBQ Ribs - 500 gr

Deze sappige ribs vallen bijna van het bot! Ze zijn sous vide voorgegaard in onze speciale smokey marinade. Nieuwsgierig geworden?

BBQ Ribs - 14,00

Sweet, sweet smokey BBQ

Indian Style Ribs - 15,00

Met een spicy sausje uit onze eigen keuken

Thai Ribs - 15,00

Een saus van soja, limoen, verse gember, pepers en koriander

Veggi's Favorite

Oke. We hadden één vegetarisch gerecht, maar ook wij gaan met de tijd mee! We hebben er nu twee!

Falafel - 15,00

komkommer, ijsbergsla, cherrytomaat, zoetzure rode ui en raita-dressing

Colins Veggie burger - 11,00

Geweldige huisgemaakte vegaburger, ijsbergsla, rode ui, tomaat en augurk

Wat ga jij erbij kiezen?

Bijgerechten

Homemade Mayo : - 0,00

Griekse patatte : Tzatziki saus, olijven en gyroskruiden - 5,00

Verse Zeeuwse friet : Uit de schil - 3,50 / 4,50

Italiaanse patatten : Geraspte Parmezaan en truffelmayonaise - 5,00

Gegrilde halve maiskolf : Met lookboter - 4,00

Huisgemaakte appelcompote : - 3,00

Gegrilde groene asperges : Met knoflook en citroen - 5,00

Salades

Japanse salade : Rettich, komkommer, paksoi, taugé, radijs en wasabi-yuzu dressing - 5,00

Caesar salade : Met gekookt ei, ijsbergsla, croutons, Parmezaan en ansjovisdressing - 4,00

Indiase salade : Komkommer, ijsbergsla, cherrytomaat, zoetzure rode ui en raita-dressing - 4,00

Voor de kleine bourgondiër in spé

2 Chicken wings : Frietjes, verse appelmoes en een superijsje als toetje - 10,00

Direct contact
met jouw Colins

COLINS BREDA
Ginnekenweg 24
4818JE, Breda
TEL: 076 210 3103
colin@colins.nu

MA: 17.00 - 23.00
DI: 12.00 - 23:00
WO: 12.00 - 23:00
DO t/m ZA 12.00 - 01.00
ZO: 12.00 - 23:00

Openingstijden Feestdagen
Kerstavond: 12.00 - 18.00
1e kerstdag: Gesloten
2e kerstdag: 14.00 - 23.00
Oudejaarsdag: 12.00 - 18.00
Nieuwjaarsdag: gesloten

© 2018 Colins. ALL RIGHTS RESERVED.